Le Plat du Jour

Arrêté à un feu rouge, j'ai l'esprit ailleurs, hypnotisé par une ligne blanche devant moi. Tout-à-coup, une sensation s'éveille dans mon palais, un goût rare mais bien connu se rappelle à mes papilles gustatives.
L'appel du sang.
J'ai une gencive qui doit saigner.
L'appel du sang.
Je ne fais pas référence au mythe populaire folklorique du vampire, si je devais donner une origine à cette attraction, je la placerais plutôt dans le rite tribal du cannibalisme. Ce n'est pas selon moi dans la croyance qu'en buvant le sang de quelqu'un vous vous fortifiez en absorbant sans ƒme, ou sa force vitale, que se trouve la raison du cannibalisme : c'est dans la composition du précieux liquide que réside le mystère de l'attrait.
Le sang a un goût puissant, dérangeant au début puis envoûtant, son épaisseur lourde jouant de manière hypnotique sur mon esprit. Il décuple ma faim, aiguise ma vision, me rend plus conscient de mes sensations.
Le feu passe au vert, je redémarre.